Om Lövstaölets Vänner

Kort historik

1997 startades företagarföreningen i Lövstabruk av företagare i bruket med omnejd. I stadgarna skrevs ändamål in som bl.a. omfattande att verka för att öltillverkning åter skulle bli ett inslag bland brukets verksamheter.
Vallonbruk i Uppland anslöt sig och ansökte om medel från Länsstyrelsen, s.k. ”landshövdingspengar” för att stimulera initiativet till öltillverkning och på sikt skapa några arbetstillfällen i Lövstabruk.

Vi anordnade en provsmakarkväll I Lövstabruk då vi provade fyra varianter av öl med olika beska och öljäst som framtagits av Peter Wikström, tidigare delägare av Kungsholmens kvartersbryggeri i Stockholm. Vi fastnade efter omröstning för den variant som baserades på trapistjäst – öljäst av belgiskt typ.
I januari 1999 hyrde vi in en ”ölkonsult” och den första gruppen om 12 medlemmar fick sin första utbildning i ölbryggningens ädla konst.

Utdrag ur verksamhetsberättelsen 2003
Föreningen har vuxit sig större och vid årsskiftet var vi 170 medlemmar. Medlemsbryggningarna har varit så många som det är möjligt utom sommarmånaderna samt juluppehållet.
Utrustningen har trimmats och ny plattvärmeväxlare samt pumpar har installerats. Dessutom har den lilla utrustningen för exprimentbryggmimgar förnyats och vidareutvecklats.
Bryggeriet fick under julhelgen ett nytt klinkersgolv inlagt.
Klubblokalen håller på att inredas. Golvmatta är inlagd och målning av väggar planeras. Viss inredning är skänkt från medlemmar.